Manto Negro (Menu)

Unión 10, Palma de Mallorca
+34 971 76 12 84

Tapas Clásicas

Patatas bravas

Pimientos de Padrón

Croquetas melosas de ibérico (x6)

Calamares a la andaluza

Gambas al ajillo

Pulpo a la gallega

Tabla de Quesos y embutidos de la isla

Jamón ibérico \"Corte a cuchillo\

Street Food

Mezze del Mundo

Nachos con queso, pico de gallo y guacamole

Tiras de pollo crispy con mayonesa de cilantro y lima

Taco de Cochinita Pibil (x3)

Empanadas salteñas de ternera (x3)

Ssäm de ternera (x2)

Tartar de atún rojo con aguacate, pepino y mango

Ceviche de corvina

Hamburguesas y Sandwiches

Hamburguesa estilo Manto Negro

Beyond Meat Burger

Pulled Pork Sandwich

Pastas y Arroces

Penne con gambas, ajo, tomates cherries confitados y queso mallorquín curado

Wok de pollo y pasta con verduras al dente

Fiocchi de pera y nueces con crema de queso de cabra y salsa romescu

Risotto nero di sepia con scamorza affumicata

Pato crujiente con curry rojo y arroz jazmín

Carnes y Pescados

Pollo crujiente estilo Cajún

Costillas melosas de cerdo con salsa de Jack Daniel's

Canelón de rabo de toro con salsa trufada,

Tataki de atún con vinagreta de ponzu y salsa huancaína

Lubina servida en hoja de plátano con salsa de coco y almendras

Extra guarniciones

Ensaladas

Poke Bowl

Sinfonía de brotes tiernos

Buddha Bowl

Pizzas

Pizza Margherita

Pizza Calabria

Pizza Mediterránea

Pizza Sa Terra

Pizza Estambul

Postres

Tarta de zanahoria \"Manto Negro\

Vasito de Banoffee

New York Cheesecake con frutos del bosque

Brownie de chocolate con coulis de fresa y compota de piña

Bebidas

Media botella de agua

Café

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