Picoteo
Langostinos en Pan Chino Crujiente Con Mahonesa De Soja
11
Baos de langostinos crujientes con alioli negré (2 uds)
8
Croquetas artesanas
10
Queso Frito Con Mermelada De Fresa
9
Zamburiñas «Muse-Lima»
16
Gambones Al Ajillo
14
Vieiras breseadas con tartar de tomate seco y pesto de calabaza
16
Ensaladilla de bogavante, cigalas y camarones
14
Tartar de vaca y chile
16
Foie mi-cuit y mermelada de arándanos
14
Jamón ibérico Guijuelo al corte
18
Ensalda de ventresca, tomate y pimiento asado
14
Burrata, tomate, aceite de albahaca y almendras
12
Pastas Frescas
Tagliatelle Carbonara
14
Ravioli Funghi
14
Tagliatelle , Gambones y Verduritas
14
Arroces (Precio x persona, Ración mín: 2)
Arroz caldoso de Bogavante
26
Langostinos, Vieiras Y Polvo De Jamón
19
Meloso de Magret y Foie
25
Risotto de Pulpo y parmesano
18
Risotto de Boletus Y Arzúa
18
Pescados
Rodaballo Salvaje
22
Merluza del pincho con emulsión de patata y ajada clásica
18
Lubina con risotto de verduritas
22
Salmón «Ratatuille»
17
Carnes
Carrilleras De Ternera al Mencía R.S
17
Magret De Pato con salteado de verduritas
22
Entrecotte de Ternera Gallega
18
Solomillo de Ternera Gallega
22
Salsas: Pimienta, Boletus Y Cabrales/ud
3
Postres
Volcan De Chocolate
7
Tarta De Manzana Hojaldrada
7
Tiramisu De Cacao Amargo Y Mascarpone
6
Torrija De Pan Dulce Y Helado De Vainilla
7
Tarta De Queso Cremosa Al Caramelo
6
Helados Artesanos /Bola (Bico do Xeado)
3
Menú Ejecutivo
Menú Ejecutivo
18
D.O Ribeira Sacra
Almalarga
18
Finca Cuarta
14
Casa Moreiras
14
Maga
16
Escalada
32
Lapola
42
D.O Rias Baixas\t
Gea
16
Alala
22
Veigamoura
27
Pajaro en Mano
18
D.O Ribeiro\t
El Paragua\t
28
D´mateo\t
15
Ferrador
18
Tintos - D.O Ribera Del Duero
Matarromera-Melior
16
Carmelo Rodero 9meses
18
Valduero Una Cepa\t
38
Psi
42
Dehesa de Los Canónigos \t
36
Matarromera - Magnum
65
Torre Silo\t
49
Reserva - Vega Sicilia Valbuena 5º Año\t
126
Tintos - D.O Ribeira Sacra
Cárcava
18
Algueira Pizarra\t- Magnum
65
Finca Cuarta\t
14
Guímaro
14
Malcavada Selección\t
18
Regina Expresión\t
28
Regina Viarum - Magnum
25
Régoa TN\t
28
Sete Tolos\t
42
Val Da Lenda\t
14
Via Romana\t
14
Alma Madre
32
Alcouce
38
Tintos - D.O Origen: Rioja
Crianza - Allende
19
Crianza - Cuerda Floja\t
15
Crianza - Baigorri Magnum
45
Ramón Bilbao Edición Limitada\t
20
Ramón Bilbao Crianza\t
15
Finca Nueva\t
18
Vallobera
18
Tintos - D.O Vi De Mayorca
Tanuki Bob\t
25
Tintos - D.O Castilla Y Leon
Abadía Retuerta Selección Especial\t
27
Tintos - D.O Valdeorras
Cepado
15
Tintos - D.O Monterrei
Alanda
20
Tintos - D.O Toro
Corral de Campanas
19
Gago
25
Tintos - Autor
Meandro
14
Campo de Probas\t
28
EGO
25
Súper Héroe
26
Tintos - Internacionales
Xisto Cru (Portugal)
Mono C (Portugal)
Kerpen Riesling 1993
Ridge East Bench
Las Niñas Mítica (Chile)
Rosados - D.O Ribeira Sacra
Abadía da Cova \t
18
Rosados - D.O Castilla Y Leon
Tampesta
14
Espumosos - D.O Cava
Codorniu Clásico\t
16
Espumosos - D.O Rias Baixas
Tollodouro
20
Espumosos - Rosados
Sinda
25
Chris
35
Espumosos - A.O.C.Champagne
Don Perignon\t
110
Môet Chandon Brut Imperial\t
40
Henri Abelé\t
45
Blancos - D.O Ribeira Sacra\t
Almalarga
18
Finca Cuarta
14
Casa Moreiras
14
Maga
16
Blancos - D.O Rias Baixas\t
Albamar
18
Tollodouro
20
Albamar “ Finca O Pereiro “\t
28
Mar de Frades\t
25
Viña Sobreira\t
14
Blancos - D.O Origen: Ribeiro
D´ Mateo\t
15
El Paraguas\t
28
Blancos - D.O Valdeorras
Cepado
15
Viña Corzo\t
14
Blancos - D.O. Castilla Y León
Nosso
14
Blancos - D.O Monterrei
Luxuria
25
Finca O Roncal
14
